Не для кого не секрет, что для хорошего роста и плодоношения виноградному растению необходимо полноценное освещение всей листовой поверхности. Без прямого солнечного света у винограда угнетается рост вегетативной массы, плохо закладывается и вызревает урожай, активно проявляют себя различные грибковые заболевания.
Виноградное растение по своей природе лиана. Лиана — одна из жизненных форм растений и в естественной среде обитания прекрасно решает проблему затенения путем использования стволов и ветвей других растений в качестве опоры для занятия наиболее освещенного верхнего яруса листового покрова леса, где успешно развивается и плодоносит.
В искусственной среде нашего садового участка мы сами должны обеспечить виноградное растение подходящей для хорошего освещения роста и плодоношения опорой — шпалерой для винограда.
Преимущества выращивания винограда на шпалере
- Опоры помогают правильно формировать скелетную основу куста с первых лет жизни растения и поддерживать определенную форму куста в дальнейшем.
- Виноградные побеги располагаются равномерно в плоскости шпалеры, не затеняют друг друга, благодаря чему вся листовая поверхность растения получает максимально возможное количество солнечного света.
- Удобная конструкция шпалеры значительно облегчает виноградарю уход за растениями и сбор урожая.
- Благодаря хорошей освещенности, удалению листовой поверхности от земли и хорошей циркуляции воздуха в пространстве шпалеры, у растений значительно снижается риск возникновения грибковых заболеваний.
Основные виды и назначение виноградных шпалер
Одноплоскостная шпалера для винограда
Это самый простой и распространенный вид опор под виноград. Такой вид шпалеры не требует больших финансовых затрат на материалы и монтажные работы, прост в исполнении и под силу любому садоводу.
Из названия не трудно догадаться, что такой вид шпалеры состоит из одной плоскости, на которой и располагается вся зеленая масса куста.
В качестве опор чаще всего используют металлические трубы, деревянные колья из твердых пород (дуб, ясень…) пропитанные антисептиками против гниения, бетонные столбы, асбестовые трубы и т. п.
1-крайняя опора в ряду.
2-упор (якорь). Наклонная стойка для предотвращения заваливания опорной стойки.
3-промежуточная опора в ряду.
4-проволока или трос.
5- крепление проволоки на опоре.
Высота опор чаще всего колеблется от 170 до 220 см. Я рекомендую при выборе высоты шпалеры исходить из роста самого виноградаря, и использовать шпалеру до верхней проволоки которой вы без труда дотягиваетесь рукой.
Промежуточные опоры в ряду располагаются на расстоянии 3-4 метра друг от друга. Все опоры желательно забетонировать в грунте, а крайние в ряду дополнительно укрепить наклонной стойкой с внутренней стороны ряда или якорем.
Первая (нижняя) проволока крепится на расстоянии 50-100 см. от земли в зависимости от используемой на винограднике формировки растений. На первой проволоке чаще всего располагаются плодовые звенья винограда.
а,б — упоры
в — наклон в противоположную нагрузке сторону
г,д,е — различные виды якорей.
Вторую проволоку необходимо закрепить на расстоянии 25-30 см. от первой. На ней происходит первая подвязка молодых и хрупких у основания виноградных побегов, которые могут обломиться под собственным весом при достижении 30-40 см.
Остальные проволоки располагаются на расстоянии 40-50 см. друг от друга. Используемая на шпалере проволока или трос должны иметь толщину на менее 3-4 мм. Для избежания коррозии лучше применять оцинкованную проволоку или трос в ПВХ оболочке.
Также необходимо приобрести или изготовить самому простейшие механизмы натяжения для периодического удаления слабины от растяжения проволоки под весом урожая и зеленой массы растений.
Минимальное расстояние между рядами одноплоскостных шпалер легко посчитать умножив высоту шпалеры на коэффициент 1,5. Например вы собрались сделать шпалеры высотой 2 м. тогда умножаем и получаем 2*1,5=3 метра. Напомню, что это МИНИМАЛЬНОЕ расстояние при котором ряды практически не затеняют друг друга, а если позволяет место, лучше еще на 0,5-1 м. увеличить это расстояние.
Также хочу отметить, что лучшей ориентацией рядов виноградника в пространстве является направление Север — Юг, именно при такой ориентации обе стороны плоскости шпалеры будут полноценно и поровну освещены — по пол дня каждая сторона.
Плюсы одноплоскостной шпалеры:
- Простота устройства и относительная дешевизна материалов.
- Обеспечивает хорошее проветривание и освещение виноградника.
- Самая удобная и доступная для ухода за виноградом разновидность шпалеры.
Минусы одноплоскостной шпалеры:
- Сложность расположения на таком типе шпалеры сильнорослых сортов винограда в виде крупных формировок с большим количеством плодовых лоз.
- Менее рациональное, на мой взгляд, использование площади виноградника в сравнении с двухплоскостной.
Вывод: без сомнения, одноплоскостная шпалера самый простой и удобный для виноградаря вид опоры для виноградного растения. Если у вас достаточно места для выращивания запланированного количества кустов на винограднике и сортовые особенности винограда не требуют очень крупных формировок — однозначно выбирайте именно этот вид опоры.
Двухплоскостная шпалера для винограда
Такой вид шпалер я могу рекомендовать виноградарям выращивающим виноград сильнорослых сортов столового винограда в крупных формировках с большим количеством плодовых лоз или стесненным в земельных площадях виноградника.
По сути двухплоскостная шпалера — это две одноплоскостных шпалеры совмещенных у основания и разведенных под углом друг к другу в верхней части.
Все расстояния между проволоками и высота шпалеры идентичны одноплоскостной и описаны выше.
Расстояние между плоскостями в верхней части варьируется от 100 до 150 см.
Коэффициент расчета минимального расстояния между рядами увеличивается до 2. То есть при высоте шпалеры 2 м. минимальная ширина междурядья 2*2=4 метра, а лучше пять.
Плюсы двухплоскостной шпалеры:
- Возможность выращивать боле мощные формировки виноградных кустов без загущения побегов. Такая шпалера может вмещать 6-8 и более рукавов с плодовыми звеньями.
Различные варианты двухплоскостной шпалеры - Возможность выращивать большее количество кустов на единице площади.
- Более высокая урожайность как с куста, так и с единицы площади виноградника.
- Грозди свободно свисающие на наклонных плоскостях шпалеры лучше защищены от солнечных ожогов.
Минусы двухплоскостной шпалеры:
- Затруднен доступ для ухода к внутренней части шпалеры.
- Конструкция шпалеры дороже, сложнее в изготовлении и монтаже.
Вывод: Имеет преимущество над одноплоскоствой только при ограниченной площади виноградника или необходимости ведения виноградника в крупных формировках кустов.
Арка, беседка, перголла 
Беседочная (арочная, стеллажная, пергола…) формировка — один из способов ведения неукрывных сортов виноградного растения на высоких опорах и других конструкциях с горизонтальными, наклонными или округлыми сводами, расположенными на различной высоте от поверхности земли.
Арочная культура — одна из древнейших форм ведения виноградного растения и пользуется заслуженной популярностью во многих виноградных регионах мира.
Беседочная формировка отличается большим многообразием как опорных конструкционных сооружений, так и способов расположения виноградных лоз в их пространстве. Опоры могут быть как одиночными (беседка), так и соединенными в виде сложных галерей, туннелей, пергол или арок.
В отличии от рядных шпалер, конструкции такого типа не имеют типовых схем и индивидуальны для каждого виноградника.
Плюсы таких шпалер:
- Потрясающая урожайность.
- Лучшее освещение среди всех типов шпалеры.
- Возможность вырастить просто огромные по размеру формировки винограда.
- Самые красивые формы ведения винограда.
Минусы:
- Самый главный минус для нас «северян» — не возможность выращивания на таких шпалерах укрывных сортов винограда.
- Самые сложные и дорогие сооружения в сравнении с другими типами шпалер.
- Довольно не удобны для виноградаря в уходе за растениями.
Вывод: Для северного виноградарства такой вид шпалер подходит скорее для декоративного оформления зон отдыха и интерьера приусадебного участка, нежели для товарного виноградника. Это самый естественный и подходящий для данного растения вид опоры, но не очень удобный и довольно затратный для самого виноградаря.
В этой статье, дорогие мои читатели, мы рассмотрели лишь основные и самые популярные конструкции виноградных опор, на самом деле их гораздо больше. Существуют и Г-образные и W-образные шпалеры, а также различные сочетания данных опорных конструкций, но базовыми являются именно эти три вида.
Надеюсь, в данном материале я раскрыл основные моменты возведения опор под виноград, но если у вас возникли дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать их в комментариях. Удачи и хорошего вам урожая!
Автор: Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by, автор части видеоматериалов А. Крот.